Thon entier poeté avec sauce ponzu et sésame.
Mio, salade maison, dynamite, assortiment de 10 sushis.
Mison, Californie, assortiment de 7 sushis.
Dragon, Kobachi Special Roll, amateur de saumon.
Saumon épicé, rouleau à la dynamite avec 3 sauces salées et feu.
Tempura de crevettes, avocat et concombres avec sauce barbecue japonaise et sauce épicée.
Kanikama, avocat, concombre.
Tempura croustillante aux crevettes avec 3 différentes sauces salées.
Soja cuit à la vapeur saupoudré de sel de mer fumé de caryer. Il est servi avec un coin de citron vert.